中国黑茶Top10

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过年送茶，不是什么文雅事儿，是刻在中国东说念主本体里的老划定，一扎即是上千年。

早在唐代，饮茶风气就传遍南北，《封氏闻见记》里写“转相仿效，遂成习惯”，那会儿过年，振翅高飞送贡茶，匹夫就送自家炒的散茶，

说白了即是一份的确情意，比送酒靠谱，比送粮体面。

古东说念主送茶，藏着太多厚爱，全是实打实的民俗干货。

宋代过年送茶已成通例，《梦粱录》里记录，下聘礼都得带茶饼，和金银珠宝摆沿途，因为茶树栽下就不成移栽，寓意婚配牢靠。

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江浙一带的元宝茶，大年月朔必送，绿茶里放两颗橄榄，状似元宝，盼着来年财路滔滔，这习俗到当前还有老东说念主在守。

千百年变来变去，送茶的划定没丢，只换了边幅。

元代民间送散茶，皇室送饼茶；明代改了冲泡法，送茶更便捷；

清代六大茶类皆了，送茶也有了更多遴荐。

说到底，过年送茶从来不是送贵的，是送的确、送祯祥。

不像别的礼品易落后，茶能存，心思也能存，就像这年俗，历经沧桑，看着朴素，却藏着中国东说念主最的确情面世故，一辈传一辈，从没断过。

今天，跟您聊聊中国十大黑茶，过年矗立最合适！

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邛崃黑茶

这然而中国黑茶的始祖，公元903年前蜀那会儿就有了，比爷爷的爷爷还老。

当年司马相如出使西南，带的即是这玩意儿；

康熙老爷子喝欣忭了，亲笔题字“天劣等一圃”，这然而皇家认证的金字牌号！

想当年茶马古说念上，马帮铃响，那是用“火番饼”换西藏的战马，一饼四十两，千里甸甸的全是历史的重量。

这茶产自邛崃山脉东麓，海拔600到1000米，涔涔缭绕的，国度地舆标记产物，真材实料。

它不比绿茶的寒凉，历程渥堆发酵，那是真“香、醇、陈、红、厚”，汤色橙红透亮，喝进嘴里顺滑得像绸缎，还带点私有的果木香，解腻又养生。

当前这茶名气大得很，四川十大名茶，还卖到德国、日本去了。

冲泡也浅易，盖碗最佳，前两泡闷个几十秒，背面快出汤，越泡越隽永。

概略干脆煮着喝，加点奶，那是西域传来的古早味。

存放记着别闷着，透风阴凉处，“越陈越香”，放几年价值更高。

过年提两饼去老丈东说念主家，那是“巴适得板”，既有颜面又有里子，这才是懂行的老饕干的事！

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古黟黑茶

黟县这处所，藏得深，以前关山难越，茶叶运不出去，堆在仓库里我方发酵，反倒成了黑茶，这都是命。

明朝嘉靖三年（1524年），御史陈讲那说念奏疏里就写死了：“征悉黑茶”。

算下来，这黑茶距今已有503年历史。

当年徽商扛着这种“安茶”下广东、闯香港，那是拿命换钱的买卖。

其后战乱停产，老茶东说念主心里阿谁结，直到前些年才被天方茶业的詹罗九解说解开，硬是把这断了代的“运合茶”工艺给规复了。

你想想，一段茶，半部徽州盛衰史，这重量，轻了可压不住阵地。

这茶产自北纬30度的黄山黟县，也即是西递宏村那块宝地。

样子长得粗犷，条索粗壮带梗，光泽乌黑，看着概略细，但汤色金黄带橙，进口是姜草香，还带点蜜饯味，越陈越香。

最绝的是内部有“金花”，解腻降脂，过年大鱼大肉，喝它最“搞家伙”（管用）。

当前这茶不光是喝的，仍是艺术品。

用徽州三雕工艺压成茶砖，摆在家里像文物。

冲泡也浅易，100度开水，第一泡15秒出汤，概略凯旋煮着喝，满房子都是老木头和草药的香气。

过年矗立，别送那些虚头巴脑的，提两块古黟黑茶茯砖，那是把“五黑”精华和五百年的厚说念都提在手里了，完全有颜面！

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祁门安茶

这话得从清雍正三年（1725年）提及，快三百年了。

当年徽商孙启明搞出“孙义顺”茶号，这茶就顺着阊江水一齐下广东。

最神的是它的复出，上世纪四十年代断了顿，直到1984年香港茶商关粗犷寄来一篓老茶和一封信，这“死而复生”的戏才算唱响。

外传仍是尼姑庵里妙静师太掘地寻天，让茶叶吸了露珠才有了药性，虽是野史，但听着带劲。

当年在广东茶馆，它然而压箱底的宝贝，俗话说“楼上六安，楼下普洱”，能上楼的都是有钱东说念主，爱游戏体育APP官方网站下载这茶专治干冷瘴气，连中医都拿它当药引。

这茶产在安徽祁门县芦溪乡那一带，中枢产区就在阊江沿岸。

它最绝的工艺叫“夜露”，白露气节后把干茶摊在外头吸露珠，去燥退火，莫得这说念工序就出不来那股私有的槟榔香和箬叶千里香。

制品用竹篓箬叶包着，看着土，其实是国度地舆标记产物，还拿过宇宙黑茶类金奖。

口感不像平常黑茶那么闷，汤色橙黄透亮，进口甘醇绵滑，药香、木香混着竹香，越陈越香。

过年矗立，别整那些虚头巴脑的，送这个有颜面又有里子。

冲泡也浅易，取5克掌握，开水凯旋冲，概略剪块箬叶沿途煮，汤色红亮，喝完嘴里回甘，满身空闲。

懂行的都知说念，这不仅是茶，更是能喝的古董，省级非遗的牌子挂着，错不了！

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千两茶（花卷茶）

你别看它黑不溜秋像根柴火棍，来头大得吓东说念主！

这茶降生在清朝嘉庆年间，距今两百多年，比咱爷爷的爷爷还老。

当年它是有利给皇上喝的贡品，故宫里当前还藏着一根，当年被当成普洱，其后群众一看那竹篾勒出的印子，才知说念是安化千两茶，凯旋把它的身世往前推了百把年。

以前晋商走西口，为了运茶便捷，把茶压成这圆柱状，一匹骡子驮两卷，露宿风餐走几万里。

这茶在连忙颠着、太阳晒着、夜里露着，反倒练成了衰退好筋骨，越陈越香。

这茶产自湖南安化的雪峰山区，用的是云台山大叶种，叶子肥厚得很。

作念茶时得七八个壮汉光着膀子喊号子，又是踩又是压，终末还得日晒夜露四十九天，吸足了六合精气。

泡出来汤色红亮，喝一口甘醇回甘，带着松烟香和竹篾香，解腻消食是一绝！过年大鱼大肉吃撑了，闷一壶这个，空闲！

喝的时分手硬撬，剪开篾篓锯下来，闷泡五六分钟，那茶汤红浓透亮，口感醇得像米汤。

当前这制作本事都进聚首国非遗了，送父老、送教导，这即是送健康、送文化，谁敢说你不懂行？

这根茶，喝的是岁月，品的是情面世故！

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湖北老青茶

也即是青砖茶，那是黑茶里的硬通货，老辈东说念主过年矗立，厚爱的即是个“陈”字。

这茶的身世不浅易，幸运飞艇app下载乾隆元年（1736年），雷中万在羊楼绽放庄制茶，算起来快300年了。

当年然而“万里茶说念”的主角，从汉口开赴，经驼说念横跨蒙古高原，一直卖到西伯利亚和欧洲。

19世纪下半叶，中国茶叶占世界商业80%，

光汉口就占了六成，这里头老青茶是完全的主力。

产地在湖北赤壁、咸宁那一带，海拔100-800米缓坡，酸性红壤最养茶。

它分洒面、二面、里茶三级，压制成砖，光泽青褐，汤色红黄亮堂，闻着有陈香以致药香，滋味甘醇回甘，专治肉食浓重。

过年吃多了大鱼大肉，弄一小块10克掌握，开水煮两分钟，概略紫砂壶闷泡，那汤色红浓，喝一口满身空闲。

懂行的都知说念，“宁可一日无食，不可一日无茶”，说的即是这口青砖。

莫看它是粗茶，陈年的金花浩荡，那是真宝贝！

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泾阳茯砖茶

这茶不是一般的茶，是明朝洪武元年就有的“老古董”，距今足足600多年。

当年只须泾阳这地界能作念，这就叫“三不制”：离了泾阳水制不了，离了泾阳征象制不了，离了泾阳东说念主的时间制不了。

历史上它是丝绸之路上的“黑黄金”，官茶引岸，远销俄国、波斯四十多个国度，那是真确的“生命之茶”。

矗立就送它，泾阳茯砖茶，黑茶里的“金花”是国度二级高明保护菌种“冠突散囊菌”，

就像灵芝同样非凡。

地舆标记产物、非遗本事，茶砖黑褐油润，金花浩荡，汤色橙红透亮，口感甘醇回甘，菌花香私有。

过年大鱼大肉吃多了，喝它解腻降三高，暖胃又舒心。

冲泡浅易：

用紫砂壶或玻璃壶，开水洗茶后闷泡20秒，越泡越甜；

概略煮着喝，加点奶盐，那是别有一番仪态。

存茶要透风干燥。这茶越陈越香，送的是健康和福泽，实的确在，撩咋咧！

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雅安藏茶（四川边茶）

大过年的，大鱼大肉把肚子搞得浓重腻的，你整点啥解腻？

别光盯着龙井、碧螺春，那是喝鲜儿的。

要想刮油暖胃，还得是这块黑黢黢的雅安藏茶，这才是真确的“民生之茶”，老辈东说念主嘴里的“生命之饮”！

这茶的来头，能吓你一跳。

打唐朝文成公主进藏就有了，一晃1300多年。其时分叫“乌茶”，专供西藏。

你想啊，高原上吃牛羊肉、青稞，没蔬菜，全靠这茶消食解析脂肪。清朝乾隆年间更是定了划定，雅顺产的专销康藏，叫“南路边茶”。

当年的茶马古说念，马蹄子踩出来的路，背上驮的即是这玩意儿。

当年朝廷设“茶马司”，拿茶叶换战马，这哪是喝茶，这是国度策略！

产地就在四川雅安，蒙顶山那一带，长年黯澹，雾气昭昭的，特出顺应茶树长。

这茶最绝的是“渥堆发酵”工艺，历程32说念工序，茶性温文，不刺激，喝了不失眠。

制品是紧压的砖茶，像康砖、金尖，汤色红亮得像红酒，喝进嘴里甘醇回甘，还有一股特殊的陈香和松烟香。

过年矗立，别送那些花里胡梢不中用的，送健康才是硬意念念。

这茶耐泡，煮着喝更带劲，合手一小块丢壶里煮，那是巴适！

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梧州六堡茶

这茶是个有故事的老江湖，南北朝就有了，距今1500多年，

清嘉庆年间凭着私有的槟榔香挤进中国二十四名茶，那是给皇上喝的贡品。

最绝的是它“墙内着花墙外香”，早年下南洋的华工靠它解暑，“茶船古说念”从梧州纵贯国外，那是真确的海上丝绸之路，一派叶子撑起半部商业史。

当前这茶更神，“红、浓、陈、醇”四绝天下无双，越陈越香，被称为“不错喝的古董”。

2011年就拿了国度地舆标记保护，制作本事仍是国度级非遗，品牌价值飙到近50亿。

口感沉着，带点松烟香，闷泡或用山泉水煮最出味，汤色红亮像琥珀，喝完满身空闲。

过年拎两盒，不仅有颜面，更是把“六堡滋味，

中国红”的福泽带回家，得闲饮茶，咪索啦！

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普洱熟茶

虽说普洱贡茶清朝就有，但这“熟茶”其实是1973年昆明茶厂才搞出来的，

满打满算也就五十来年。

当年为了这就边关昆季解腻，云南那帮老诚傅硬是把晒青毛茶堆在地上，泼水盖布，搞出个“渥堆发酵”的大招，把绿茶硬生生憋成了黑茶。

这哪是作念茶，分明是跟天斗、跟地斗，把马帮路优势吹雨淋的只怕，形成了车间里的势必！

这东西产自云南勐海，汤色红浓亮堂，喝进嘴里那是真甘醇甘爽，还有股私有的陈香。

过年大鱼大肉吃多了，喝它最刮油解腻，护胃养气，这然而有科学依据的，不是我瞎吹。

要想好喝，得先醒茶，撬散了放紫砂罐里透透气。冲泡必须得100℃开水，水温不到，茶味出不来，那是花消东西。

当前市面上，老班章、冰岛的熟茶饼那是抢手货，几百块一饼，送父老、送教导，那是荒谬有颜面。

这茶越陈越香，你当前买了存着，过几年拿出来，那滋味更巴适！

别瞻念望了，搞一饼，这年味儿就在这一杯红汤里了！

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安化黑茶

你往长沙马王堆汉墓里瞅，那一笥竹篾里装的玄色颗粒物，即是它的老先人，距今2300多年。

到了唐朝，它叫“渠江薄片”，一斤八十枚，那是给皇上的贡品。

最神的是明朝，朱元璋钦点安化芙蓉山“芽茶”进宫，其后凯旋定为“官茶”，专供西北换马。

那茶马古说念上，这茶即是边关老匹夫的命。

清末更是世界黑茶中心，一根“千两茶”即是一部抽噎史，亦然昆山片玉。

这茶产自湖南益阳安化，属后发酵茶，汤色红亮像琥珀，最绝的是那“金花”（冠突散囊菌），专消浓重，过年大鱼大肉，煮一壶，那是真解腻。

形态分天尖、茯砖、千两，天尖嫩、千两粗、茯砖带菌香。

冲泡得用开水猛冲或煮，茶水比1:30，焖泡出汤红浓，喝一口甘醇回甘。

过年矗立，别整那些虚头巴脑的，送健康、送历史，这黑茶比啥都强！

安化黑茶，越陈越香，那是能喝的古董！

懂行的都知说念，这才是硬通货，搞得好！

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送茶这事儿，说到底，提在手里的不光是茶。

是穿过几条街巷，敲开那扇门，热腾腾递以前的一段家常。

话都在茶里了，一冲一泡，日子就漾开了。

千年划定没变，变的仅仅包装；

东说念主心里的那份盼头，倒越陈越香。

路还长，茶还热，咱逐步走幸运飞艇手机app，逐步喝。

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